Receitinha do Fim de Semana - Brownie de Chocolate.

Bom no sábado resolvi inventar de comer algo doce, então fui no mercado e comprei uma massa para bolo de Brownie. Eu e minha mãe fizemos o ''Dito'' do Brownie e bom não é por nada mais ficou muito bom, tanto que ele durou apenas um dia!!!

Então resolvi colocar a foto do nosso bolo que ficou delicioso e lindo...e é claro a receitinha para vocês fazerem!!

Brownie de Chocolate:

Ingredientes:

226g de manteiga sem sal

226g de chocolate meio-amargo ou amargo, cortado em pedaços

4 ovos grandes

1/2 colher (chá) de sal

1 xícara de açúcar granulado

1 xícara de açúcar mascavo

2 colheres (chá) de essência de baunilha

1 xícara de farinha de trigo

    

Preparo:Pré-aqueça forno a 180°C e unte uma forma de 33x22cm.Derreta a manteiga e o chocolate em banho maria.Bata os ovos com o sal, açucares e baunilha. Misture o chocolate com a manteiga e depois a farinha.Despeje a misture na forma untada e asse por aproximadamente 45min. Deixe esfriar e corte em quadradinhos.

Se você não quiser gastar tanto tempo é só comprar Massa de Bolo pronto para Brownie é barato e bem mais rápido.                                                                       A e uma dica depois que tirar ele do forno deixe ele esfriar um pouco, como o Brownie fica cremoso ele acaba ficando mais molinho...eu e minha mãe acabamos tirando antes e bom na forma ficou quase a metade do Brownie mas conseguimos recuperar e fazer o nosso bolo ficar lindo!! E agora aprendemos a deixar esfriar um pouquinho. =D